Een beetje eigenwijs en eigenzinnig – dat kun je me gerust noemen. Wat ooit begon als een nieuwsgierigheid naar wijn, groeide uit tot een diep verlangen om het vak écht te leren. Na het volgen van verschillende wijncursussen en bezoeken aan talloze Europese wijnboeren besloot ik: ik wil dit zelf doen. Niet alleen drinken en praten over wijn, maar het maken – op mijn eigen manier.